Обыкновенная квакша населяет хорошо освещенные, широколиственные и смешанные леса, состоящие из разных видов деревьев: Betula, Ahus, Fagus orientalis, Carpinus spp., Quereus, Buxus. Abies nordmanniana, Picea orientalis, Ilex aquifolium, Rhododendron ponticum, Laurocerasus officinalis и т.д., заросли кустарников, сады, виноградники, фруктовые плантации, парки, берега озер и потоков. Темных и густых лесов избегает. Луга используются в основном при размножении. В южных районах европейской части ареала, т.е. в зоне лесостепи квакша населяет островные леса и плавни. В горах она обитает только в лесах и более-менее влажных трансформированных ландшафтах, иногда проникая в субальпийский пояс. Размножение происходит в стоячих водоемах: озерах, прудах, болотах, водохранилищах, иногда даже в канавах и лужах.
Квакша встречается и в антропогенных ландшафтах — даже в крупных городах (например, в Киеве и Львове). В подходящих биотопах в южной части ареала это обычное земноводное (до 20 экз. на 100 м берега водоема весной). После размножения плотность населения максимальна в долинах рек (66 экз./га) и по берегам стоячих водоемов (32 экз./га). В период метаморфоза общая плотность сеголеток и взрослых достигает 74—2816 экз./га
