Гребенчатый тритон не теряет подвижности при температуре лишь немного выше 0°С. Однако миграции на зимовку и с зимовки происходят при +4-6°С. Температура воды в водоемах с активными взрослыми тритонами — +5-28°С, а размножение начинается обычно при +10-15°С. Таким образом, верхний предел температур в водоемах даже выше, чем верхний предел нормальной пищедобывательной активности вида (+24°С). Взрослые в воде и на суше активны в основном вечером. Однако в водоемах они часто проявляют и дневную активность. Зимовка имеет место на суше (возможно, также в непромерзающих прудах с подводными ключами). На равнинах и в предгорьях тритоны мигрируют в сентябре-октябре из летних убежищ (полостей под камнями, бревнами и т.п.) в более термостатические укрытия (трухлявые деревья, норы, гроты, погреба). Зимовка обычно начинается в октябре, иногда в начале ноября, кончается в марте-мае (обычно в апреле), и тритоны приходят в водоемы для размножения. В высокогорье Карпат зимовка начинается раньше (в сентябре), а кончается позже (в середине апреля-середине мая), чем в предгорьях. Зимуют группами до 70 особей.